Sodelovanje Srednje šole za gostinstvo in turizem z okoljem poteka v naslednjih smereh:
1. Sodelovanje z osnovnimi šolami na območju Dolenjske, Bele krajine in Posavja. Sodelovanje poteka v obliki seznanjanja svetovalnih delavcev OŠ o programih, ki jih naša šola izvaja. Učence osnovnih šol seznanjamo z našimi programi in poklici tudi na Dnevu odprtih vrat in informativnem dnevu.
2. Sodelovanje s srednjimi šolami na območju Dolenjske, Bele krajine in Posavja.
Sodelovanje s srednjim šolami poteka preko srečanj študijskih skupin, svetovalnih